2019-10-14

Giảng viên và cán bộ kỹ thuật tại doanh nghiệp nâng cao năng lực với các công nghệ tiên tiến trong ngành chế biến thực phẩm

Giảng viên và cán bộ kỹ thuật tại doanh nghiệp nâng cao năng lực với các công nghệ tiên tiến trong ngành chế biến thực phẩm.

Khóa đào tạo nâng cao “Công nghệ điều khiển vòng kín trong lĩnh vực Cơ điện tử” diễn ra từ ngày 08.10 - 18.10.2019 tại trường Cao đẳng Công nghệ Quốc tế LILAMA 2. Ông Stefan Paschek, chuyên gia về công nghệ tự động hóa từ Đức, đã thực hiện khóa đào tạo 80 giờ cho 10 giảng viên đến từ các trường LILAMA 2, An Giang và Long An cùng với 02 cán bộ đào tạo tại doanh nghiệp đến từ Thuận Hải và Martech.

Khóa đào tạo nhằm nâng cao kiến ​​thức và kỹ năng của người tham dự về công nghệ điều khiển cùng với cách tiếp cận thực tế để biên soạn tài liệu dạy - học cho sinh viên. Ngoài ra, các các giảng viên và cán bộ đào tạo tại doanh nghiệp có thể nhân rộng chủ đề này với các đồng nghiệp khác tại nhà trường hoặc doanh nghiệp.

Khóa đào tạo được thiết kế theo hai giai đoạn. Giai đoạn 1 tập trung vào cơ sở điều khiển vòng kín với hệ thống đào tạo cơ bản. Trong đó bao gồm việc ghi lại các giá trị đo cùng với vị trí van thay đổi, điện áp trên máy bơm hoặc sự khác nhau về độ cao. Phân tích đồ họa và quan sát mực nước, áp suất, và lưu lượng, cũng như thời gian phản hồi cũng được tích hợp trong giai đoạn 1. Điều khiển vòng kín nâng cao đã được đề cập ở giai đoạn 2 với hệ thống tự động hóa quy trình bao gồm các trạm Lọc, Trộn, Phản ứng và Cung cấp.

Ông Stefan Paschek cho biết khóa đào tạo đã được tổ chức thành công, các học viên xứng đáng được khen ngợi vì sự nỗ lực và sẵn sàng học hỏi các khái niệm mới. Ông phát biểu thêm “Tất cả những người tham gia đều thể hiện sự quan tâm tích cực đối với cách thức mà họ áp dụng kiến ​​thức về điều khiển vòng kín và thiết bị đào tạo của họ trong lĩnh vực Công nghiệp 4.0. Tôi thực sự hoan nghênh những cách tiếp cận này và sẵn sàng trao đổi cơ hội và phương pháp mới với những người tham gia”.

Thầy Lê Văn Hùng, giảng viên LILAMA 2 bày tỏ, “Với vai trò là trợ giảng, tôi cũng rất vui khi làm việc với các đồng nghiệp khác trong việc thiết lập, nối dây và vận hành thử hệ thống trong công nghệ chế biến. Tất cả chúng tôi có thể đạt được kiến ​​thức về đo lường các biến thiên về điện và kỹ thuật chế biến như mực nước, mức lưu lượng, áp suất và nhiệt độ. Vì những kiến thức chuyên môn như vậy rất quan trọng đối với sinh viên của chúng tôi, nên chúng tôi sẽ tích hợp chủ đề về công nghệ điều khiển vòng kín vào chương trình đào tạo phối hợp cho các kỹ thuật viên cơ điện tử tại LILAMA 2”.

Kỹ năng của chúng tôi được mài giũa, và kiến ​​thức của chúng tôi được đào sâu từng ngày. Tất cả chúng tôi đều thấy rất có động lực vì mọi người đều dành thời gian đến tận chiều tối để hoàn thành bài tập. Dưới sự hướng dẫn của giảng viên, chúng tôi đã hoàn thành bài tập dự án điều khiển vòng kín cho toàn bộ quy trình chế biến thực phẩm công nghiệp”. Cô Phan Thị Xê Riêng, đến từ trường Cao đẳng nghề Long An đưa ra nhận xét. Cô cũng cho biết thêm, “Kiến thức tích lũy trong quá trình đào tạo giúp giáo viên chúng tôi rất nhiều về phần đánh giá phản ứng điều khiển, phân tích hệ thống điều khiển và mạch điều khiển, thiết lập tham số và tối ưu hóa bộ điều khiển P, PI hoặc PID, viết lập trình điều khiển cho vòng mở và vòng kín.”

“Khóa đào tạo này là một kinh nghiệm tuyệt vời cho tất cả các thành viên. Các giảng viên, cán bộ đào tạo tại doanh nghiệp đã có thể nhân rộng kiến ​​thức và kỹ năng của mình tại doanh nghiệp và trường mình sau khi kết thúc khóa đào tạo này. Thêm vào đó, chúng tôi biết cách làm thế nào để tiếp cận nền Công nghiệp 4.0”, ông Nguyễn Nhật Trường, giám đốc sản xuất tại Công trường xây dựng Jungwoo Vina thuộc Công ty Thuận Hải nhận xét.

Khóa đào tạo này và các khóa tiếp theo là một phần của chương trình đào tạo nâng cao toàn diện cho đội ngũ giảng viên của trường LILAMA2. Chương trình này nhằm nâng cao năng lực chuyên môn của các giảng viên tương đương với năng lực của một kỹ thuật viên lành nghề tại Đức trong các lĩnh vực công nghiệp như Cắt gọt kim loại-CNC, Cơ khí Xây dựng, Điện tử Công nghiệp và Cơ điện tử.

Khóa đào tạo được tổ chức trong khuôn khổ lĩnh vực hoạt động “Hỗ trợ Trung tâm Xuất sắc về Đào tạo nghề”, là một hợp phần của Chương trình “Đổi mới Đào tạo nghề tại Việt Nam”. Chương trình được tài trợ bởi Bộ Hợp tác Kinh tế và Phát triển Liên bang Đức (BMZ), được thực hiện bởi Tổ chức Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) phối hợp với Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội Việt Nam (MoLISA).